vini

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Polpette e crescentine

Cucina

Polpette e Crescentine: tradizione e cura per i piatti

Polpette e Crescentine si trova a Bologna presso il Mercato delle Erbe. Il suo obiettivo principale è quello di mantenere viva la tradizione emiliano romagnola attraverso un’attenzione e una cura verso le materie prime.  Buongiorno amici di Radiolocaliditalia.it oggi vi porto da Polpette e Crescentine per gustare i piatti tipici della tradizione emiliano romagnola. Ma prima di aprire la porta e sederci al tavolo vi racconto un po’ di questo […]

todayNovembre 5, 2021 4

Vineria alle erbe

News

Vineria alle Erbe : specialità di una tradizione artigianale

La Vineria alle Erbe è situata in Piazzetta San Gervasio al Mercato delle Erbe di Bologna, un’attività che fa dell’artigianalità il suo punto di forza. Volete saperne di più?  Buongiorno utenti di radiolocaliditalia.it oggi vi porto a Bologna per degustare le specialità della Vineria alle Erbe, un’attività nata nel 2001 dalla collaborazione dello Chef francese Lionel e di Nicola, proprietario di un’enoteca di vini. Insieme hanno deciso di aprire questa […]

todayOttobre 29, 2021 8

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